jeudi 4 mars 2010

Cuisine - Mousselines de Poulet au Cerfeuil

Aujourd'hui, pas de srcap !De la Cuisine !! Samedi soir, avec Chéri nous étions invités à une soirée "Auberge Espagnole". Le principe est simple : chacun emmène quelque chose !Comme j'ai eu il n'y a pas longtemps mes minis-moules Tupperware avec le livre de recettes ... Me voila partie dans les minis ! 1ère recette : Mousselines de Poulet au Cerfeuil(initialement de l'Estragon mais je n'en avais pas !) *250g d'escalope de poulet*100mL de crème fraiche épaisse*2 œufs*1 bonne cuillère à soupe de cerfeuil (du lyophilisé fait... [Lire la suite]
Posté par Marlenou à 07:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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